REKLAMA

Źródło: FB: 1000 przepisów na sałatki

Sałatka z tortellini i świeżym ogórkiem

Sałatka z tortellini z ogórkiem to jedno z moich ulubionych dań na ciepłe, letnie dni. Jako miłośnik włoskiej kuchni często eksperymentuję z różnymi rodzajami pasty, ale to połączenie tortellini z świeżym ogórkiem i aromatycznymi ziołami zawsze wygrywa. Lekkość i świeżość tego dania sprawia, że jest idealne zarówno na lunch, jak i na kolację. Wielokrotnie przygotowywałem ten przepis, a moje dzieci zawsze proszą o dokładkę!

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g tortellini Dodano do
  • 2 ks świeże ogórki Dodano do
  • 1 Objętość świeżego kopru Dodano do
  • 1 Objętość świeżej pietruszki Dodano do
  • 200 g Tzatziki Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Rozpocznij od ugotowania tortellini - al dente.

2. Krok

W międzyczasie przemyj i pokrój ogórki na drobne kawałki. Koperek i pietruszkę również umyj i drobno posiekaj.

3. Krok

Gdy tortellini są gotowe, odcedź je i przesyp do dużej miski. Dodaj pokrojone ogórki, posiekane zioła i sos tzatziki. Delikatnie wymieszaj wszystko, uważając, aby nie uszkodzić pasty.

4. Krok

Na koniec dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz dodać odrobinę chilli czy czosnku.

5. Krok

Sałatkę podawaj na ciepło - smakuje wtedy najlepiej. Jeśli chcesz, możesz ją również schłodzić w lodówce i serwować jako danie na zimno.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Kolacja

2019 przepisy

Deser

1522 przepisy

Dania mięsne

1115 przepisy

Śniadanie

472 przepisy

Obiad

2159 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciastka

350 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy