REKLAMA

Źródło: FB: Proste przepisy na pyszne potrawy

Sałatka sledziowa

Sałatka śledziowa jest dla mnie nieodłącznym elementem świątecznego stołu. Kluczem do pysznej sałatki jest odważne doprawianie i jakość składników. Na szczególną uwagę zasługują tutaj filety śledziowe.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 500 g filetów śledziowych Dodano do
  • 5 ks duże ziemniaki Dodano do
  • 4 ks marchewki Dodano do
  • 4 ks jajka Dodano do
  • 2 ks cebule Dodano do
  • 2 ks jabłka Dodano do
  • 1 ks pęczek pietruszki Dodano do
  • 1 puszka groszku konserwowego Dodano do
  • sól, pieprz do smaku Dodano do
  • olej (do duszenia cebuli) Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Przygotowanie: na początku skrapiamy filety śledziowe wodą i studzimy je w lodówce przez kilka godzin. To pomoże nam zmiękczyć mięso i zneutralizować zbyt silny smak.

2. Krok

Ziemniaki, marchewki i jajka gotujemy do miękkości, obieramy i kroimy w kostkę.

3. Krok

Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na niewielkiej ilości oleju, aż stanie się szklista.

4. Krok

Filety śledziowe kroimy na małe kawałki, jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki.

5. Krok

Podawanie: w dużej misce mieszamy filety śledziowe, ziemniaki, marchewki, jajka, duszoną cebulę, pokrojone jabłka i groszek.

6. Krok

Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, a następnie posypujemy pietruszką.

7. Krok

Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy