:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1gvdbrKPFk5ZC2kKXDTC/5d94a1a22502d0be32cf2b99920801.jpeg "Sałatka sledziowa")
Źródło: FB: Proste przepisy na pyszne potrawy
Sałatka sledziowa
Sałatka śledziowa jest dla mnie nieodłącznym elementem świątecznego stołu. Kluczem do pysznej sałatki jest odważne doprawianie i jakość składników. Na szczególną uwagę zasługują tutaj filety śledziowe.
Składniki
- 500 g filetów śledziowych
- 5 ks duże ziemniaki
- 4 ks marchewki
- 4 ks jajka
- 2 ks cebule
- 2 ks jabłka
- 1 ks pęczek pietruszki
- 1 puszka groszku konserwowego
- sól, pieprz do smaku
- olej (do duszenia cebuli)
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie: na początku skrapiamy filety śledziowe wodą i studzimy je w lodówce przez kilka godzin. To pomoże nam zmiękczyć mięso i zneutralizować zbyt silny smak.
Ziemniaki, marchewki i jajka gotujemy do miękkości, obieramy i kroimy w kostkę.
Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na niewielkiej ilości oleju, aż stanie się szklista.
Filety śledziowe kroimy na małe kawałki, jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
Podawanie: w dużej misce mieszamy filety śledziowe, ziemniaki, marchewki, jajka, duszoną cebulę, pokrojone jabłka i groszek.
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, a następnie posypujemy pietruszką.
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zt2DPAlTg27ctE2Dzwg7/68c4196805cbc8b69ac73bc8b755ba.jpeg "Podgląd przepisu Kopytka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
