REKLAMA

Źródło: FB: Proste przepisy na pyszne potrawy

Sałatka sledziowa

Sałatka śledziowa jest dla mnie nieodłącznym elementem świątecznego stołu. Kluczem do pysznej sałatki jest odważne doprawianie i jakość składników. Na szczególną uwagę zasługują tutaj filety śledziowe.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 500 g filetów śledziowych Dodano do
  • 5 ks duże ziemniaki Dodano do
  • 4 ks marchewki Dodano do
  • 4 ks jajka Dodano do
  • 2 ks cebule Dodano do
  • 2 ks jabłka Dodano do
  • 1 ks pęczek pietruszki Dodano do
  • 1 puszka groszku konserwowego Dodano do
  • sól, pieprz do smaku Dodano do
  • olej (do duszenia cebuli) Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Przygotowanie: na początku skrapiamy filety śledziowe wodą i studzimy je w lodówce przez kilka godzin. To pomoże nam zmiękczyć mięso i zneutralizować zbyt silny smak.

2. Krok

Ziemniaki, marchewki i jajka gotujemy do miękkości, obieramy i kroimy w kostkę.

3. Krok

Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na niewielkiej ilości oleju, aż stanie się szklista.

4. Krok

Filety śledziowe kroimy na małe kawałki, jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki.

5. Krok

Podawanie: w dużej misce mieszamy filety śledziowe, ziemniaki, marchewki, jajka, duszoną cebulę, pokrojone jabłka i groszek.

6. Krok

Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, a następnie posypujemy pietruszką.

7. Krok

Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy