:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/X5_851qMrBP_2qtLRhQH/dca04496e5ec60a11165699cbe57a0.png "Pyszny sos z pomidorów")
Pyszny sos z pomidorów
Przedstawiamy przepis na klasyczny sos pomidorowy, który idealnie pasuje do pasty, pizzy lub jako dodatek do smażonych dań. Sos charakteryzuje się intensywnym pomidorowym smakiem z nutą czosnku i świeżych ziół. Porcja wystarczy dla 4-5 osób, a czas przygotowania nie przekracza 30 minut.
Składniki
- 1 kg dojrzałych pomidorów
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- Świeże zioła (bazylia, oregano)
Najnowsze ulotki
Procedura
Pomidory dokładnie myjemy i parzymy wrzątkiem, aby łatwo było ściągnąć skórki. Następnie kroimy w kostkę.
Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, a następnie wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy, aż staną się szkliste.
Następnie dodajemy pokrojone pomidory i dusimy około 20 minut. Po tym czasie powinny zmięknąć i zacząć tworzyć gęsty sos.
Sos doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i posiekanymi świeżymi ziołami.
Gotowy sos można podawać gorący, ale równie dobrze smakuje po ostygnięciu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/38KNd4WljDdg7KhhkCpF/40739187dc23a0aae5d5ca03b8a55c.jpeg "Podgląd przepisu Tortilla z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5bf7F96YP4Fnqor88Thp/22e93c91ca6c2a0b7aab81b07dafcb.png "Podgląd przepisu Marynata do schabu na noc")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0AIzznbxENMIDQYb7hOu/c2a655174bc239df986a2a7a4182fe.png "Podgląd przepisu Przepis na dżem z grzanego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2k5i2wDUptaKSUv2xN1s/52fbfbb82a9cca82abacbc25ace2c1.jpeg "Podgląd przepisu Napój z czarnej bzu")
