:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/X5_851qMrBP_2qtLRhQH/dca04496e5ec60a11165699cbe57a0.png "Pyszny sos z pomidorów")
Pyszny sos z pomidorów
Przedstawiamy przepis na klasyczny sos pomidorowy, który idealnie pasuje do pasty, pizzy lub jako dodatek do smażonych dań. Sos charakteryzuje się intensywnym pomidorowym smakiem z nutą czosnku i świeżych ziół. Porcja wystarczy dla 4-5 osób, a czas przygotowania nie przekracza 30 minut.
Składniki
- 1 kg dojrzałych pomidorów
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- Świeże zioła (bazylia, oregano)
Najnowsze ulotki
Procedura
Pomidory dokładnie myjemy i parzymy wrzątkiem, aby łatwo było ściągnąć skórki. Następnie kroimy w kostkę.
Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, a następnie wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy, aż staną się szkliste.
Następnie dodajemy pokrojone pomidory i dusimy około 20 minut. Po tym czasie powinny zmięknąć i zacząć tworzyć gęsty sos.
Sos doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i posiekanymi świeżymi ziołami.
Gotowy sos można podawać gorący, ale równie dobrze smakuje po ostygnięciu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YdaDAy3ikxgq0qj5BqK/b7f3f8dafbe47b8a45769471dbbbd9.jpeg "Podgląd przepisu Babeczki na słono")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/03-Ig09j55HEJqSZWS25/9f48f5ac56442631b3aa2b29203a8d.jpeg "Podgląd przepisu Pasta z awokado i jajek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
