:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/X5_851qMrBP_2qtLRhQH/dca04496e5ec60a11165699cbe57a0.png "Pyszny sos z pomidorów")
Pyszny sos z pomidorów
Przedstawiamy przepis na klasyczny sos pomidorowy, który idealnie pasuje do pasty, pizzy lub jako dodatek do smażonych dań. Sos charakteryzuje się intensywnym pomidorowym smakiem z nutą czosnku i świeżych ziół. Porcja wystarczy dla 4-5 osób, a czas przygotowania nie przekracza 30 minut.
Składniki
- 1 kg dojrzałych pomidorów
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- Świeże zioła (bazylia, oregano)
Najnowsze ulotki
Procedura
Pomidory dokładnie myjemy i parzymy wrzątkiem, aby łatwo było ściągnąć skórki. Następnie kroimy w kostkę.
Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, a następnie wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy, aż staną się szkliste.
Następnie dodajemy pokrojone pomidory i dusimy około 20 minut. Po tym czasie powinny zmięknąć i zacząć tworzyć gęsty sos.
Sos doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i posiekanymi świeżymi ziołami.
Gotowy sos można podawać gorący, ale równie dobrze smakuje po ostygnięciu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
