:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/HHzBb5tqLjNbyXWJv_Lh/a913f46e15d4d6657ff6e81edfc45c.png "Przygotuj proste spaghetti z dyni")
Źródło: JernejaR for Pixabay
Przygotuj proste spaghetti z dyni
Jednym z moich ulubionych przepisów w sezonie jesiennym jest to smaczne spaghetti z dyni. Połączenie słodkiej dyni i pikantnego czosnku jest po prostu nie do odparcia. Robiłam je już dziesiątki razy i zawsze jest hitem. Ten przepis jest idealny, gdy chcesz przygotować szybkie i pyszne danie.
Składniki
- 500 g spaghetti
- 1 mały dynia Hokkaido
- 3 ząbek czosnku
- 200 ml Krem
- 2 Tablespoon oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeżo starty parmezan
- Kilka świeżych liści bazylii
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowując przepis na spaghetti z dyni, należy dokładnie umyć dynię, przepołowić, wypestkować i pokroić w drobną kostkę. Nie martw się, nie musisz usuwać skórki z Hokkaido. Mięknie ona podczas gotowania i jest bardzo smaczna.
Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek i podsmażyć dynię na średnim ogniu. Dodać drobno posiekany czosnek. Zawsze dobrze mieszaj, aby czosnek się nie przypalił. Po około 10 minutach dynia powinna być miękka i lekko skarmelizowana.
W międzyczasie ugotuj spaghetti w osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Zalecam gotowanie makaronu al dente, aby nadal miał trochę kęsa.
Dodaj śmietanę do garnka z dynią, dopraw solą i pieprzem i gotuj na małym ogniu, aż powstanie kremowy sos.
Dodaj odsączone spaghetti do sosu dyniowego i dobrze wymieszaj, aby całe spaghetti zostało pokryte sosem. W tym momencie smak sosu dyniowego naprawdę wtapia się w spaghetti.
Natychmiast podawaj spaghetti z dyni ze świeżo startym parmezanem i kilkoma listkami świeżej bazylii. Smacznego!
Osobista wskazówka: Możesz urozmaicić ten przepis, posypując go prażonymi pestkami słonecznika lub dyni. Nadaje to potrawie przyjemną teksturę i poprawia smak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
