REKLAMA

Przepis na Ciasto z Jabłkami na Kruchym Cieście

Ciasto z jabłkami na kruchym cieście to klasyczny deser, który zawsze robi wrażenie. Kruchy, masłowy spód idealnie komponuje się ze słodko-cierpkim nadzieniem z jabłek. Idealne na rodzinne spotkania czy do popołudniowej kawy.

REKLAMA

Składniki

porcje
8

Składniki na kruche ciasto:

  • 200 g masla Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 12 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • szczypta soli Dodano do

Na nadzienie:

  • 1 kg jabłek Dodano do
  • 1 łyżeczka cynamonu Dodano do
  • 12 łyżeczki mielonego imbiru (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Najpierw przygotuj ciasto. W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia i solą. Dodaj pokrojone na kawałeczki masło i szybko zagniataj ciasto. Dodaj jajko i ponownie zagniataj, aż składniki się dobrze połączą.

2. Krok

Ciasto podziel na dwie części, zawiń każdą w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez ok. 30 minut.

3. Krok

W międzyczasie przygotuj nadzienie. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. Wymięsaj jabłka z cukrem, cynamonem i imbirem.

4. Krok

Rozpń większą część ciasta na posypanej mąką powierzchni. Ciasto przełóż do formy do tarty (o średnicy ok. 26 cm), naciskając na dno i boki. Na ciasto wyłóż jabłkowe nadzienie.

5. Krok

Drugą część ciasta zetrzyj na tarce o dużych oczkach i posyp nim owoce.

6. Krok

Piecz ciasto przez ok. 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Upieczone ciasto lekko przestudź w formie, a potem całkowicie na kratce.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy