REKLAMA

Źródło: kamranaydinov from Canva

Pizza z pieczarkami

Doskonała pizza o smaku pieczarek.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Kosz

  • 350 g Mąka pszenna Dodano do
  • 1 szt Suche drożdże Dodano do
  • Sól Dodano do
  • 2 łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • 230 ml Ciepła woda Dodano do

Nadzienie

  • 500 g Grzyby Dodano do
  • 2 szt mozzarella Dodano do
  • 1 szt pomidor Dodano do
  • 2 łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • cytryna Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dodaj oliwę z oliwek i ciepłą wodę. Mieszaj, aż wszystko się połączy i utworzy gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj trochę mąki.

2. Krok

Często pozostawiamy do kwaszenia na 1 godzinę.

3. Krok

W międzyczasie oczyść i pokrój grzyby. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj grzyby. Smaż je, aż będą złotobrązowe. Następnie wyłóż je i dodaj sok z cytryny, sól i pieprz.

4. Krok

Ciasto rozwałkowujemy, smarujemy oliwą z oliwek i obłożycie.

5. Krok

Pizzę pieczemy w nagrzanym piekarniku do 220 °C przez około 15-20 minut.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy