REKLAMA

Pieczone żeberka w rękawie

Pieczone żeberka w rękawie to pyszne danie, w którym mięso jest duszone w sosie z dodatkiem warzyw.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 kg żeber wieprzowych (pociętych na pojedyncze żeberka) Dodano do
  • 1 cebula (posiekana) Dodano do
  • 2 łyżki miodu Dodano do
  • 2 łyżki musztardy Dodano do
  • 3 łyżki sosu sojowego Dodano do
  • 1 Łyżka oliwy z oliwek Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego soli Dodano do
  • 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu Dodano do
  • rękaw do pieczenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Przygotuj piekarnik, rozgrzewając go do temperatury 180°C.

2. Krok

Umieść żeberka w dużej misce, następnie dodaj posiekaną cebulę, czosnek, miód, musztardę, sos sojowy, oliwę z oliwek, tymianek, sól i wymieszaj, aby wszystkie żeberka były pokryte marynatą.

3. Krok

Włóż żeberka w rękaw do pieczenia i dokładnie zwiąż rękaw na końcu. Rękaw do pieczenia i umieść w nagrzanym piekarniku.

4. Krok

Piecz żeberka przez około 2 godziny, aż będą miękkie i delikatne. Co 30 minut obróć rękaw, aby równomiernie upiec żeberka.

5. Krok

Po 2 godzinach, wyjmij żeberka z piekarnika i ostrożnie przekrój rękaw, uważając na gorący parujący sos wewnątrz rękawa.

6. Krok

Przełóż żeberka na talerze i polej je sosami z rękawa. Podawaj gorące.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy