REKLAMA

Źródło: Pixabay: Bernhard1960

Pieczone udka z kurczaka w torebce do piekarnika

Pieczone udka z kurczaka w rękawie cukierniczym to jedno z moich ulubionych dań. Uwielbiam je, ponieważ są łatwe w przygotowaniu, co bardzo pomaga w codziennych obowiązkach, a ponadto udka kurczaka pozostają soczyste, a całe mieszkanie pachnie pysznie.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 db Udo z kurczaka Dodano do
  • 1 db Worek do pieczenia Dodano do
  • 2 Łyżka stołowa olej Dodano do
  • Sól, pieprz, czerwona papryka Dodano do
  • 3 gerezd czosnek Dodano do
  • 1 db cytryna Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Najpierw rozgrzej piekarnik do 200°C. Mój piekarnik jest nieco wolniejszy, więc nie skraca to czasu pieczenia, ale zawsze należy dostosować czas do własnego tempa gotowania.

2. Krok

Dokładnie umyj udka kurczaka i wytrzyj je ręcznikiem papierowym. Ten krok jest szczególnie ważny, ponieważ pomaga wchłonąć olej, dzięki czemu skóra będzie bardziej chrupiąca.

3. Krok

Umieścić mięso w woreczku do pieczenia, skropić olejem i przyprawić. Dodać odrobinę soku z cytryny, obrócić mięso tak, aby przyprawy znalazły się na całym mięsie. Dodatek czosnku jest szczególnie dobry dla tej przyprawy, warto spróbować!

4. Krok

Zawiąż torebkę i umieść ją w piekarniku. Upewnij się, że worek nie dotyka boku piekarnika, ponieważ może się stopić!

5. Krok

Piec udka kurczaka przez 60 minut. Zwykle odwracam torbę w połowie czasu pieczenia, aby wszystkie strony były równomiernie ugotowane.

6. Krok

Po ugotowaniu ostrożnie otwórz torebkę - będzie bardzo gorąca! Podawaj mięso z ulubionym dodatkiem. Moja rodzina uwielbia ziemniaki z pietruszką.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy