REKLAMA

Źródło: NoirChocolate from Getty Images

Pieczone miodowe udka z kurczaka

Smaczne pieczone miodowe udka z kurczaka z ryżem, idealne na niedzielny obiad.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 Kurczak Uda Dodano do
  • 3 łyżka stołowa Miód Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek Dodano do
  • 4 goździki Czosnek Dodano do
  • 1 łyżka Mielona czerwona papryka Dodano do
  • 1 łyżka Pieprz mielony Dodano do
  • sól Dodano do
  • Świeży rozmaryn Dodano do
  • Tymianek Dodano do
REKLAMA

Procedura

110 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.

2. Krok

Udka z kurczaka obrać, posolić i popieprzyć. W misce wymieszać miód, oliwę z oliwek, zmiażdżony czosnek, mieloną paprykę i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj, a następnie pozwól udkom odpocząć w tej marynacie przez co najmniej pół godziny, ale jak przekonałem się podczas gotowania, im dłużej, tym lepiej.

3. Krok

Przełóż udka do naczynia do pieczenia, dodaj zioła i piecz w piekarniku przez około godzinę do półtorej godziny. Posmaruj udka od czasu do czasu resztą marynaty podczas pieczenia, aby były pięknie soczyste i miały ładną glazurę.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy