REKLAMA

Źródło: Michael Edwards from Getty Images

Marynata do pieczonego kurczaka

Prosta marynata idealna do pieczonego kurczaka.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 kawałek Kurczak Dodano do
  • 4 goździki Czosnek Dodano do
  • 100 ml sos sojowy Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Miód Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • Szczypta mielonego czarnego pieprzu Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Olej roślinny Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Zacznijmy od przygotowania naszej marynaty. W misce wymieszaj czosnek przeciśnięty przez praskę, sos sojowy, miód, sól i mielony czarny pieprz.

2. Krok

Osuszyć kurczaka ręcznikiem papierowym i lekko posmarować olejem roślinnym.

3. Krok

Następnie umieść kurczaka w misce z marynatą i dokładnie go nią natrzyj. Moja rada jest taka, aby marynować go w lodówce, co najmniej 2 godziny, ale najlepiej przez całą noc.

4. Krok

Pozwól kurczakowi osiągnąć temperaturę pokojową przed włożeniem go do piekarnika.

5. Krok

Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 1 - 1,5 godziny, ale dokładny czas pieczenia zależy od wielkości kurczaka. Pamiętaj, aby od czasu do czasu posmarować kurczaka pozostałą marynatą podczas pieczenia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy