REKLAMA

Źródło: frederique wacquier from Getty Images

Makaron z polędwiczką

Przepis na smaczny makaron z polędwiczką wieprzową.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 200 g makaronu spaghetti Dodano do
  • 2 ks polędwiczki wieprzowe Dodano do
  • 2 zęby czosnku Dodano do
  • 1 ks szalotka Dodano do
  • 1 Łyżka maślanka Dodano do
  • 1 Łyżka oliwy z oliwek Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Krok

Polędwiczki kroimy w cienkie plasterki i smażymy na rozgrzanej oliwie z czosnkiem i szalotką. Pamiętaj, aby polędwiczki podsmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu - dzięki temu staną się chrupiące.

3. Krok

Kiedy polędwiczki będą już prawie gotowe, dodajemy do nich maślanke. To zdecydowanie podniesie smak mięsa.

4. Krok

Całość doprawiamy solą i pieprzem – pamiętaj, aby nie przesadzić z solą. Lepiej dodać mniej na początku, a następnie dosolić do smaku.

5. Krok

Makaron odcedzamy.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy