REKLAMA

Źródło: corelens from Canva

Lukier czekoladowy z masłem

Przepis na czekoladowy lukier maślany. Idealny do ciast, babeczek i innych wypieków, nawet domowych ciasteczek.

REKLAMA

Składniki

porcje
1
  • 200 g Gotowanie czekoladek Dodano do
  • 125 g Masło Dodano do
  • 3 łyżka stołowa Miód Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Najpierw pokrusz czekoladę na małe kawałki. Zawsze zalecam używanie czekolady do gotowania, ponieważ jest ona puszysta po rozpuszczeniu i najlepiej sprawdza się w tym przypadku.

2. Krok

Dodaj masło do małego rondelka i pozostaw na małym ogniu do całkowitego roztopienia. Ważne jest, aby ogień był delikatny - masło nie powinno się palić, tylko powoli topić.

3. Krok

Dodaj pokruszoną czekoladę i miód. Często mieszaj, aby równomiernie rozpuścić czekoladę i wymieszać ją z masłem i miodem.

4. Krok

Na razie pozostaw ogień na małym ogniu i poczekaj, aż masa będzie całkowicie gładka, a wszystkie składniki dobrze wymieszane.

5. Krok

Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

6. Krok

Gdy lukier ostygnie, można go użyć jako polewy lub dekoracji. Przygotowanie jest szybkie i łatwe, a lukier jest idealnie gładki i błyszczący.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1117 przepisy

Obiad

2161 przepisy

Zupy i buliony

346 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Śniadanie

473 przepisy

Kolacja

2022 przepisy

Deser

1522 przepisy

Ciastka

350 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

239 przepisy