Źródło: ChiccoDodiFC from Getty Images
Krokiety z Ryzu
Krokiety z ryżu to pyszne i chrupiące przekąski z ryżu, sera i jajek. Doskonałe na przystawkę lub dodatek, te krokiety są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Postępuj zgodnie z tym przepisem, aby przygotować swoje pyszne krokiety z ryżu!
Składniki
- 400 g Ryż do risotto
- 100 g tarty ser
- 2 jajka
- 50 g Mąka
- 30 g masło
- 50 g bułka tarta
Najnowsze ulotki
Procedura
Ugotuj ryż w osolonej wrzącej wodzie do momentu, kiedy będzie al dente, potem odcedź go i pozwól ostygnąć.
W miseczce wymieszać ryż, jajka, ser, masło i garść startego chleba. Mieszać do momentu, aż składniki się dobrze połączą.
Uformować kulki z ryżowego ciasta, następnie obtoczyć je w mące, zanurzyć w rozbełtanym jajku i obtoczyć w bułce tartej.
Smażyć kotlety w gorącym oleju, aż staną się złote. Odsącz na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.
Podawaj krokiety ryżowe na ciepło lub w temperaturze pokojowej.