REKLAMA
Źródło: FB: Przepisy Kulinarne Babuni
Kopiec Kreta
REKLAMA
Składniki
porcje
10
Składniki na ciasto:
- 340 g mąki pszennej
- 220 g cukru
- 2 ks jajka
- 250 ml Mleka
- 210 ml oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1⁄2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 4 łyżki kakao
Pozostałe składniki:
- 660 ml śmietany
- 70 g mlecznej czekolady
- 5 ks bananów
- 4 łyżki cukru pudru
- 1⁄2 ks Cytryny
- 1 ks smietanfix
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
90 min.
1. Krok
Ciasto: w misce ubić jajka z cukrem.
2. Krok
Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i kakao do innej miski i mieszać, aż wszystkie suche składniki się połączą.
3. Krok
Stopniowo dodawać olej i mleko do mieszanki.
4. Krok
Stopniowo dodawać suche składniki i mieszać do ich połączenia.
5. Krok
Gotową masę przelać do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 50 minut.
6. Krok
Ostudzone ciasto wyjąć z formy, nożem odciąć sam wierzch ciasta, następnie nożem odciąć boki ciasta, pozostawiając ok. 1-2 cm na spód, a łyżką przełożyć ciasto do miski i pokruszyć w dłoniach.
7. Krok
Zetrzyj czekoladę na tarce.