Źródło: svetlana_may from GettyImages
Kiełbaski w cieście francuskim - przepis na przyjęcie dla dzieci
Jest to proste, ale pyszne danie, które zawsze jest hitem w mojej rodzinie. Przygotowywałam ten przepis niezliczoną ilość razy i zawsze jest wielkim hitem. Kiełbaski w cieście francuskim są chrupiące i pyszne, idealne danie na piknik lub przyjęcie dla dzieci. Obiecuję, że ten przysmak zostanie zjedzony w mgnieniu oka za każdym razem!
Składniki
- 12 Wiedeń kiełbaski
- 2 Pakiety ciasto francuskie
- 1 jajko
- Sezam lub mak (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować przepis na kiełbasę w cieście francuskim, rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Z mojego doświadczenia wynika, że odpowiednia temperatura piekarnika ma kluczowe znaczenie dla idealnego wyrośnięcia ciasta francuskiego.
Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój je w paski. Zalecam zrobienie pasków o szerokości około 2 cm - ta miara sprawdziła się z czasem.
Zawiń każdą kiełbaskę w pasek ciasta francuskiego. Zacznij od jednego końca kiełbaski i zwiń pasek ciasta francuskiego pod kątem. Kiełbaski powinny być całkowicie przykryte ciastem.
Umieść owinięte kiełbaski na blasze do pieczenia. Zawsze używam papieru do pieczenia, aby upewnić się, że nie przykleją się do blachy.
Ubij jajko i roztrzep je trzepaczką. Ostrożnie posmaruj kiełbaski ubitym jajkiem. Dzięki temu ciasto francuskie będzie miało ładny połysk podczas pieczenia.
Jeśli chcesz, posyp kiełbaski sezamem lub makiem. Zapewni to wspaniały wygląd i doda dodatkowej nuty smakowej.
Piecz kiełbaski w cieście francuskim przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy ciasto francuskie będzie złotobrązowe i chrupiące. Obserwuj je uważnie pod koniec czasu pieczenia, ponieważ każdy piekarnik jest nieco inny. Podawaj kiełbaski w cieście francuskim gorące z piekarnika na przyjęcie. Możesz podawać je z musztardą, ketchupem lub dowolnym innym sosem.