REKLAMA
Kebab z kurczaka w picie
Ten przepis na smaczny i satysfakcjonujący kebab z kurczaka zawiera wszystko, co kochamy w tradycyjnym daniu do picia: soczyste mięso, pikantne przyprawy i aromatyczne sosy, podane z ulubionymi dodatkami.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 500 g piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego
- sól do smaku
- 4 pitę chleb
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 101⁄2 Czerwony cebuli pokrojonej w kostkę
- Sos tzatziki do podania
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
W dużej patelni na średnim ogniu podgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż do momentu, aż staną się miękkie.
2. Krok
Dodaj mięso z kurczaka do patelni i smaż, aż będzie białe i pachnące. Następnie dodaj pieprz cayenne, kurkumę, kmin rzymski i sól. Smaż wszystko razem przez około 5 minut.
3. Krok
Podgrzewaj pitę chleb na grillu lub w piekarniku.
4. Krok
Rozłóż mięso z kurczaka na pitę chleb, dodaj pokrojone warzywa i posmaruj sosem tzatziki.
5. Krok
Zawijaj pitę z obu stron, a następnie nałóż na wierzch dodatkowy sos tzatziki. Podawaj natychmiast.