Jak zrobić najlepszego burgera z indyka
Przygotuj 5-gwiazdkowego, soczystego burgera z indyka, gdziekolwiek jesteś, z zaledwie kilkoma składnikami i tym prostym przepisem!
Składniki
- 0.45 kg Mielony indyk
- Ser Boursin z czosnkiem i ziołami
- 1⁄2 The Onion
- 1⁄4 filiżanka Pietruszka
- 11⁄2 filiżanki bułka tarta
- 1 łyżka stołowa kwaśna śmietana
- 1 jajko
- 2 łyżeczki Sos Worcestershire
- 1 łyżeczka Pasta czosnkowa
- Bulion z kurczaka w proszku
- Przyprawa uniwersalna
- Bułeczki Brioche
- Wybrany sos
- Wybrany ser
- Dodatki warzywne do wyboru
Najnowsze ulotki
Procedura
Do mielonego indyka dodać ser Boursin, śmietanę, startą cebulę, drobno posiekaną natkę pietruszki, sos Worcestershire, pastę czosnkową, bulion drobiowy w proszku i uniwersalne przyprawy. Wymieszać rękami.
Źródło: Youtube
Aby połączyć mięso, dodaj jedno roztrzepane jajko, a następnie powoli wsyp bułkę tartą. Kontynuuj wyrabianie mięsa rękami, aż się połączy. Następnie włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
Źródło: Youtube
Rozgrzej grill do 400 stopni. Uformuj mięso w okrągłe placki. Dopraw patty nieco bardziej przyprawą uniwersalną.
Źródło: Youtube
Pozostaw burgery na grillu przez około pięć minut z każdej strony. Następnie dodaj do burgerów wybrany ser i grilluj jeszcze przez minutę lub dwie.
Źródło: Youtube
W razie potrzeby opiecz bułki. Następnie dodaj wybrany sos do każdej bułki, a na jednej bułce ułóż dodatki warzywne i wybrane przyprawy. Na wierzchu ułóż burgera i roztopiony ser, a następnie przykryj drugą bułką. Ciesz się domowymi burgerami z indyka!
Źródło: Youtube