Flaczki z kani

Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=0cQBAyfhgP0&ab_channel=Byketo

Flaczki z kani

Dash

Flaczki z kani grzybów to pyszna, bardziej lekka wersja tradycyjnej polskiej potrawy. Grzyby kani, znane również jako grzyby w kształcie kraba, mają unikalną teksturę przypominającą mięso, dzięki czemu są idealnym dodatkiem do tej potrawy.

REKLAMA

Składniki

porcje

400 g wyciągniętych grzybów kani Dodano do
2 marchewki Dodano do
1 Pietruszka Dodano do
1 The Onion Dodano do
2 łyżki oleju roślinnego Dodano do
1¹⁄₂ litry bulionu wołowego Dodano do
2 listy laurowe Dodano do
5 ziarna ziela angielskiego Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do
3 łyżki mąki Dodano do
200 ml śmietany Dodano do
Parsley do dekoracji Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 3

REKLAMA

Procedura

120 min.

1. Krok

Grzyby kani umyj, osusz i pokrój na małe kawałki.

2. Krok

Marchewkę, pietruszkę i cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.

3. Krok

Czosnek posiekaj.

4. Krok

Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojone warzywa i czosnek. Smaż do momentu, aż zaczną się zeszklić.

5. Krok

Dodaj pokrojone grzyby kani i smaż jeszcze kilka minut.

6. Krok

Wrzuć wszystko do garnka, dodaj bulion, liść laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu około 1,5 godziny.

7. Krok

W małym garnku rozpuść 3 łyżki mąki, dodaj kilka łyżek gorącego bulionu i mieszaj, aż powstanie gładka pasta.

8. Krok

Dodaj pastę do garnka z flaczkami, mieszaj i gotuj jeszcze 15 minut.

9. Krok

Na koniec dodaj śmietanę, wymieszaj i gotuj jeszcze 5 minut.

10. Krok

Flaczki z kani grzybów podawaj gorące, posypane natką pietruszki.

30 sierpnia 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Ciasto skubaniec vel pleśniak

Skubaniec, zwany również pleśniakiem, to trudne do zidentyfikowania ciasto, ale o niepowtarzalnym smaku. Jest to tradycyjne, domowe ciasto drożdżowe, które w swojej formie przypomina skubane drożdże. Wyjątkowo smaczne, miękkie i puszyste, idealne na każdą okazję.

Bita śmietana z żelatyną

Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.

Klasyczne fondue mięsne z bulionem

Tradycyjne, sycące i pyszne fondue mięsne to doskonały punkt centralny na przytulny obiad. Fondue składa się z czterech różnych rodzajów mięsa, podawanego wspólnie z aromatycznym sosem do maczania. Ciesz się tą towarzyską potrawą z rodziną i przyjaciółmi.

Chleb na drożdżach z 1 kg mąki

Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.

Wilgotne ciasto z dzemem

Ciasto jest idealne dla fanów słodkości. Mnóstwo aromatycznej konfitury, wilgotne ciasto i ciężka, czekoladowa polewa to idealna kombinacja. Doskonałe na podwieczorek lub na deser po obiedzie.

Lečo z kiełbasą

Tradycyjne węgierskie danie, które zawiera gotowane warzywa i kiełbasę. Ten przepis jest idealny na wygodny wieczorny obiad lub kolację.

Karp pieczony w piekarniku dzwonki

Karp pieczony w piekarniku dzwonki to jedno z moich ulubionych dań w okresie świątecznym.

Świąteczne kruche ciasteczka maślane

W każde święta Bożego Narodzenia mój dom wypełnia pyszny aromat domowego kruchego ciasta. Moja rodzina nie może się doczekać, aby spróbować moich specjalnych kruchych ciasteczek, które zawsze przygotowuję za pomocą mojego niezawodnego rękawa cukierniczego. Po wielu nieudanych próbach, w których ciasto było zbyt twarde lub zbyt rzadkie, a herbatniki wychodziły z piekarnika zbyt twarde, w końcu udało mi się znaleźć idealny przepis na kruche ciasteczka maślane. Spróbuj!