REKLAMA

Fit placuszki z serka wiejskiego

Fit placuszki z serka wiejskiego to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na śniadanie, lekki obiad lub deser. Są one niskokaloryczne, dzięki czemu doskonale wpisują się w zdrową dietę.

REKLAMA

Składniki

porcje
5
  • 200 g chudego serka wiejskiego Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 4 łyżki mąki owsianej lub innej mąki pełnoziarnistej Dodano do
  • 1 Łyżka miodu lub innego słodzika (opcjonalnie) Dodano do
  • 12 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 12 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • Olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia Dodano do
  • Świeże owoce, jogurt naturalny lub miód do podania (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W misce połącz serko wiejskie, jajka, mąkę owsianą, miód (jeśli używasz), proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto.

2. Krok

Na dużą patelnię dodaj odrobinę oleju kokosowego lub masła klarowanego i rozgrzej na średnim ogniu.

3. Krok

Należy nakładać łyżką porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując placuszki o średnicy około 5-7 cm. Możesz smażyć 3-4 placuszki naraz, starając się utrzymać odstępy między nimi.

4. Krok

Smaż placuszki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się rumiane i dobrze uformowane. Możesz delikatnie je przycisnąć łopatką, aby uzyskać równomierne opieczenie.

5. Krok

Po usmażeniu, przenieś placuszki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

6. Krok

Powtórz proces smażenia, aż zużyjesz całe ciasto.

7. Krok

Podawaj fit placuszki z serka wiejskiego od razu, jeszcze ciepłe. Możesz je podać z ulubionymi owocami, jogurtem naturalnym, jogurtem greckim lub dodatkowym miodem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy