:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dcN-ohlEfKQ77J-73lPD/5239d92dc7f233d6bf67604fd91d36.jpeg "Domowe powidła śliwkowe")
Domowe powidła śliwkowe
Oto przepis na domowe powidła śliwkowe, które są pysznym dodatkiem do pieczywa, naleśników, ciast czy placków. Powidła te są aromatyczne, słodkie i mają delikatny smak śliwek.
Składniki
- 1 kg śliwek najlepiej dojrzałych i soczystych
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Umieść śliwki w garnku i dodaj cukier. Dokładnie wymieszaj, aby cukier równomiernie się rozprowadził po śliwkach. Pozostaw na około 30 minut, aby owoce puściły sok.
2. Włóż garnek na średni ogień i gotuj śliwki, często mieszając, aż będą miękkie i rozpadające się. To potrwa około 1-1,5 godziny.
3. Po tym czasie dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
4. Kontynuuj gotowanie powideł na niskim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż osiągną odpowiednią konsystencję. Powinny być gęste i dobrze zgęstniałe. Może to zająć około 30 minut do 1 godziny.
5. W międzyczasie przygotuj słoiki. Umieść je w garnku z wrzątkiem na kilka minut, aby je zdezynfekować. Wyjmij słoiki i pozostaw do ostygnięcia.
6. Kiedy powidła osiągną odpowiednią konsystencję, wyłącz ogień.
7. Gorące powidła przelej do przygotowanych słoików, zamykając je dokładnie.
8. Odstaw słoiki do ostygnięcia. Możesz je przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu.
Domowe powidła śliwkowe są idealnym dodatkiem do wielu dań. Możesz je podawać na kanapkach, tostach, plackach ziemniaczanych, naleśnikach czy wypiekach. Smakują wyjątkowo dobrze w zimowe dni, gdy pragniesz smaku śliwek. Powidła możesz także wykorzystać jako składnik do ciast, np. powidłowego drożdżowego strucla. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
