REKLAMA

Źródło: S847 from Getty Images

Ciasto Linzer bez mąki

Ciasto Linzer bez mąki to mój ulubiony wybór, gdy chcę zrobić coś słodkiego i zdrowego jednocześnie.

REKLAMA

Składniki

porcje
30
  • 200 g Mielona mąka migdałowa Dodano do
  • 100 g Mielone orzechy włoskie Dodano do
  • 120 g Masło Dodano do
  • 70 g Erytrytol (substancja słodząca) Dodano do
  • 2 kawałek żółtka Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • Ekstrakt waniliowy Dodano do
  • Dżem do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Najpierw wymieszaj suche składniki: mąkę migdałową, zmielone orzechy włoskie i szczyptę soli. Jeśli nie masz w domu zmielonych orzechów włoskich, możesz po prostu posiekać je na małe kawałki.

2. Krok

W innej misce utrzyj masło z erytrytolem, dodaj żółtka i odrobinę ekstraktu waniliowego. Jeśli nie masz w domu erytrytolu, możesz użyć innego słodzika, takiego jak stewia. Upewnij się jednak, że używasz odpowiedniej ilości zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

3. Krok

Następnie stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mieszanki z masłem i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki połączą się w gładkie ciasto.

4. Krok

Rozwałkuj ciasto między dwoma kawałkami papieru do pieczenia i odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.

5. Krok

Następnie za pomocą foremek wytnij z ciasta różne kształty i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

6. Krok

Piec ciasto Linzer bez mąki w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 10-12 minut.

7. Krok

Po ostygnięciu posmarować dżemem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy