Chrupiące orzechowe rogi - najlepszy przepis na świecie

Źródło: Pixabay : analogicus

Chrupiące orzechowe rogi - najlepszy przepis na świecie

Ten przepis to moja absolutnie najlepsza wersja klasycznego kącika orzechowego. Robiłam go niezliczoną ilość razy i udoskonalałam, aż znalazłam idealne proporcje składników i najlepszy proces przygotowania. Rezultatem jest słodki, chrupiący przysmak, który pasuje na każdą okazję.

REKLAMA

Składniki

porcje

Ciasto:

300 g mąka samozbrylająca Dodano do
200 g cukier Dodano do
200 g zimne masło Dodano do
2 żółtko Dodano do
1 Pakiet cukier waniliowy Dodano do
1 Szczypta sól Dodano do

Nadzienie orzechowe:

200 g masło Dodano do
200 g cukier Dodano do
2 Pakiet cukier waniliowy Dodano do
4 Łyżka stołowa woda Dodano do
500 g Mieszane, posiekane orzechy Dodano do

I dodatkowo:

200 g Ciemna czekolada do dekoracji. Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 4

REKLAMA

Procedura

60 min.

1. Krok

Aby upiec orzechowe rogaliki, zacznij od ciasta. W misce wymieszaj mąkę, cukier, zimne masło, żółtka, cukier waniliowy i sól. Szybko zagnieć składniki na gładkie ciasto. Ważne jest, aby pracować szybko, w przeciwnym razie masło stanie się zbyt miękkie i sprawi, że ciasto będzie lepkie.

2. Krok

Umieść ciasto w formie wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuj je kilka razy widelcem. Zapobiegnie to bulgotaniu ciasta podczas pieczenia.

3. Krok

Aby przygotować nadzienie, rozpuść na patelni masło razem z cukrem, cukrem waniliowym i wodą. Dodaj posiekane orzechy i pozostaw mieszaninę do lekkiego ostygnięcia. Mieszanka nie powinna być zbyt gorąca na cieście, w przeciwnym razie może zmięknąć.

4. Krok

Rozłóż mieszankę orzechów równomiernie na cieście i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy powierzchnia stanie się złocistobrązowa. Upewnij się, że orzechy nie zrobią się zbyt ciemne.

5. Krok

Gdy ciasto ostygnie, pokrój je na trójkąty równej wielkości i zanurz rogi w roztopionej gorzkiej czekoladzie. Czekolada nie tylko zapewnia przyjemny kontrast, ale także doskonale uzupełnia słodki orzechowy smak. Pozostaw orzechowe rogi do wyschnięcia i ciesz się nimi w czasie Świąt Bożego Narodzenia.

27 listopada 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Kluski bez jajek

Przygotowanie tradycyjnych słowackich klusek bez użycia jajek, idealnych dla wegan i alergików.

Muffinki do idealne do przedszkola

Muffinki to doskonały pomysł na przekąskę dla przedszkolaków. Są słodkie, małe i idealnie nadają się do podzielenia się z przyjaciółmi. Ta prosta i smaczna receptura na muffinki do przedszkola z pewnością przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.

Przygotuj własne owoce w czekoladzie

Te czekoladowe owoce to spełnienie marzeń wszystkich miłośników czekolady i owoców. Po raz pierwszy przygotowałam ten przepis kilka lat temu, kiedy szukałam lekkiego, ale słodkiego i czekoladowego deseru. Od tego czasu są one zdecydowanym faworytem na moich przyjęciach i absolutnym hitem wśród moich gości.

Domowy jogurt z koziego mleka

Przepis jak zrobić domowy jogurt z koziego mleka.

Ciasto skubaniec vel pleśniak

Skubaniec, zwany również pleśniakiem, to trudne do zidentyfikowania ciasto, ale o niepowtarzalnym smaku. Jest to tradycyjne, domowe ciasto drożdżowe, które w swojej formie przypomina skubane drożdże. Wyjątkowo smaczne, miękkie i puszyste, idealne na każdą okazję.

Surowe kulki z maku

Surowe kulki z maku to pyszna i zdrowa alternatywa dla deserów na bazie mąki.

Pyszna goleń wołowa

Pieczona goleń wołowa to wykwintne danie, które idealnie nadaje się na specjalne okazje lub eleganckie obiady. Mięso staje się miękkie i soczyste po długim pieczeniu, a aromatyczny sos podkreśla jego smak. Smacznego!

Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia

To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.