REKLAMA

Źródło: EzumeImages from Getty Images

Chińskie smalce z kurczakiem

Przepis na pyszny chiński śluz z kurczakiem, który można przyrządzić, gdy najdzie nas ochota na kuchnię azjatycką.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 400 gramy Chiński makaron Dodano do
  • 2 szt filet z kurczaka Dodano do
  • 2 szt marchew Dodano do
  • 1 szt czerwona papryka Dodano do
  • 200 gramy Mieszanka z woka (np. brokuły, pędy bambusa, strąki fasoli kukurydzianej...) Dodano do
  • Sos sojowy Dodano do
  • olej sezamowy Dodano do
  • sól Dodano do
  • pieprz cayenne Dodano do
  • Czarny pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Zacznij od przygotowania wszystkich składników. Piersi z kurczaka pokroić w cienkie paski i posolić.

2. Krok

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zalecam dodanie odrobiny oleju do wrzącej wody, co zapobiegnie sklejaniu się makaronu.

3. Krok

Podczas gdy makaron się gotuje, wlej trochę oleju na patelnię i dodaj piersi z kurczaka. Gdy mięso będzie gotowe, zdejmij je z patelni i odłóż na bok.

4. Krok

Na tej samej patelni dodaj startą marchewkę, pokrojoną paprykę i mieszankę z woka. Smażyć warzywa, aż lekko zmiękną, ale nadal będą miękkie.

5. Krok

Następnie dodaj kurczaka z powrotem na patelnię i dopraw sosem sojowym i pieprzem. Zawsze dodaję pieprz cayenne, ponieważ nadaje potrawie dodatkowy pikantny smak.

6. Krok

Na koniec wymieszaj ugotowany makaron z gotową mieszanką i gotuj wszystko razem przez chwilę.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy