Źródło: Youtube
Cake pops, czyli ciastka na patyczkach
Poznaj przepis na cake pops, czyli ciastka na patyczku i zaskocz swoich znajomych
Składniki
- 1 biszkopt ok g
- 150 g kremowego sera typu Philadelphia
- 200 g białej czekolady
- dekoracje do ozdabiania np posypki
- cukierki
- płatki kokosowe
- itp
- patyczki do szaszłyków
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozdrobnij biszkopt na małe kawałki i umieść w dużej misce.
2. Dodaj kremowy ser i dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
3. Formuj z masy kulki o średnicy około 3-4 cm i włóż do zamrażalnika na około 30 minut, aby stwardniały.
4. W międzyczasie rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
5. Przygotuj patyczki do szaszłyków, odłamując ostry koniec.
6. Wyjmij kulki z zamrażalnika i wbij w każdą patyczek.
7. Zamocz każdą kulkę w rozpuszczonej białej czekoladzie i udekoruj ulubionymi dekoracjami.
8. Ustaw cake pops w pionie, np. wbijając patyczki w kawałek styropianu, a następnie włóż do lodówki, aby czekolada stwardniała.
9. Gotowe cake pops możesz podawać na patyczkach lub zdjąć z patyczków i podać na paterze.
Cake pops to wspaniała propozycja na słodki poczęstunek na przyjęcia, urodziny czy wesela. Można je przygotować w różnych smakach i ozdabiać według własnego gustu.