:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jfx9Ga4DmawBcQtFcyAX/c743321243a1a5ee545c999c1056e3.jpeg "Autentyczny tradycyjny teksański Brisket Dry Rub")
Źródło: Freepik
Autentyczny tradycyjny teksański Brisket Dry Rub
Ten prosty, ale skuteczny przepis na Brisket Rub w stylu teksańskim sprawi, że Twój mostek będzie aromatyczny i pyszny. Piękna mieszanka przypraw przenika do mięsa podczas gotowania, nadając mu nieodparty aromat i smak. Rub ten może być również stosowany do innych mięs, takich jak wieprzowina, kurczak i żeberka wołowe.
Składniki
- 1⁄2 filiżanka cukier brązowy
- 1⁄2 filiżanka papryka wędzona
- 3 łyżki stołowe pieprz czarny mielony
- 3 łyżki stołowe Sól koszerna
- 2 łyżki stołowe chili w proszku
- 1 łyżka stołowa czosnek w proszku
- 1 łyżka stołowa cebula w proszku
- 1 łyżka stołowa kminek mielony
- 1 łyżeczka pieprz cayenne
Najnowsze ulotki
Procedura
W średniej misce wymieszaj brązowy cukier, wędzoną paprykę, czarny pieprz, sól koszerną, chili w proszku, czosnek w proszku, cebulę w proszku, mielony kminek i pieprz cayenne.
Za pomocą widelca wymieszaj składniki, aż dokładnie się połączą, a masa będzie jednolita.
Obficie posyp mostek natką, upewniając się, że jest równomiernie pokryta ze wszystkich stron. Wmasować w mięso. Nacieru można użyć natychmiast lub pozostawić mięso z nacierem na 24 godziny w lodówce przed gotowaniem, aby uzyskać głębszą penetrację smaku.
Przechowuj pozostałości w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu przez okres do sześciu miesięcy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
