REKLAMA
Zupa z cukinii bez śmietany
REKLAMA
Składniki
porcje
3
- 1 cukinia
- 1 kubek groszek
- 120 g mini mozzarella
- 1⁄2 szt The Onion
- sól i pieprz
- masło
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
5 min.
1. Krok
Kroimy cukinię na kostki. Cebulę dusimy na maśle, dodajemy cukinię, przyprawy i dusimy przez chwilę. Zalewamy wodą, tak, aby cukinia była przykryta i gotujemy. Po 5 minutach dodajemy groszek i gotujemy do miękkości. Gdy wszystko jest miękkie, dodajemy mozzarellę i wszystko blendujemy. Rozcieńczamy wodą według potrzeb.
2. Krok
Skosztujemy i wyłączymy.