Wysokobiałkowe herbatniki

Źródło: Pixabay : Fabiano Pimentel

Wysokobiałkowe herbatniki

Name: Wysokobiałkowe herbatniki
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 120 g Owies; 100 g Białko w proszku (waniliowe lub czekoladowe); 2 dojrzały banany; 50 g Mieszane orzechy (opcjonalnie); 30 ml mleko; 2 jajka; 1 Szczypta sól; 1 łyżeczka proszek do pieczenia

Ten przepis na ciasteczka wysokobiałkowe to marzenie każdego entuzjasty fitnessu lub po prostu osób, które chcą zaspokoić swoje zapotrzebowanie na białko w pyszny sposób! Robiłam je wiele razy jako przekąskę po treningu i są absolutnym hitem. Nie są zbyt słodkie, a białko w proszku nadaje im dodatkową teksturę, która doskonale współgra z owsem i orzechami. Z odrobiną mleka są po prostu nie do odparcia.

REKLAMA

Składniki

porcje

120 g Owies Dodano do
100 g Białko w proszku (waniliowe lub czekoladowe) Dodano do
2 dojrzały banany Dodano do
50 g Mieszane orzechy (opcjonalnie) Dodano do
30 ml mleko Dodano do
2 jajka Dodano do
1 Szczypta sól Dodano do
1 łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 1

REKLAMA

Procedura

40 min.

1. Krok

Aby upiec ciasteczka proteinowe, najpierw rozgrzej piekarnik do 175°C. Zalecam użycie funkcji wentylatora, aby zapewnić równomierne rozprowadzanie ciepła.

2. Krok

Rozgnieć banany w dużej misce. Zauważyłem, że najlepiej sprawdza się to, gdy banany są bardzo dojrzałe, ponieważ łatwiej je wtedy rozgnieść i mają więcej naturalnej słodyczy.

3. Krok

Dodaj do miski białko w proszku, płatki owsiane, jajka, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz dość jednorodną mieszankę.

4. Krok

Posiekaj orzechy i dodaj je do ciasta. Możesz użyć dowolnego rodzaju orzechów - osobiście uwielbiam połączenie migdałów i orzechów włoskich.

5. Krok

Dodawaj mleko powoli, aż ciasto uzyska odpowiednią konsystencję - nie powinno być zbyt rzadkie, ale nadal łatwe do formowania.

6. Krok

Za pomocą łyżki lub rąk uformuj około 12 ciastek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka nie powinny być zbyt cienkie, w przeciwnym razie mogą stać się zbyt suche.

7. Krok

Piecz ciasteczka proteinowe przez około 15 minut, powinny być złotobrązowe. Pozostaw je do ostygnięcia na blasze przez około 5 minut, a następnie przenieś je na ruszt.

19 listopada 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Muffinki do idealne do przedszkola

Muffinki to doskonały pomysł na przekąskę dla przedszkolaków. Są słodkie, małe i idealnie nadają się do podzielenia się z przyjaciółmi. Ta prosta i smaczna receptura na muffinki do przedszkola z pewnością przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.

Domowy Pieczony kaczka według babci

Tradycyjny przepis na pieczonego kaczka, jakiego robiła nasza babcia. Smaczny, soczysty i pikantny, idealny na niedzielny rodzinny obiad.

Sos z porto

Bogaty i smaczny sos z porto, idealny jako dodatek do pieczonego mięsa lub dziczyzny.

Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym

Przepis na makaron z paprykowym sosem śmietanowym to prawdziwa gratka dla każdego miłośnika kremowych dań z makaronem. Po raz pierwszy odkryłam go podczas podróży do Włoch i od tamtej pory jest to ulubione danie w mojej kuchni. Połączenie słodkiej papryki, kremowego sosu i aromatycznego makaronu jest wyjątkowe i nieporównywalne. Czasami dodaję prażone orzeszki piniowe, aby zwiększyć teksturę i smak.

Ciasto dyniowe bez mąki

Doskonałe i zdrowe ciasto dyniowe bez dodatku mąki. Ma piękny pikantny smak i jest idealne na jesienną popołudnie.

Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia

To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.