REKLAMA

Źródło: Pixabay : Schoepfergeist

Szybkie pieczenie ciastek w 30 minut dla tych, którzy się spieszą

Zawsze doceniałam ten prosty przepis w czasach wielkiego pośpiechu. Wymaga tylko kilku składników, które prawie każdy ma w domu, a w zaledwie 30 minut można cieszyć się pysznymi domowymi ciasteczkami. Dzięki chrupiącej konsystencji i słodkiemu smakowi zawsze były hitem podczas zaimprowizowanych wizyt i dzielenia się nimi z przyjaciółmi i rodziną.

REKLAMA

Składniki

porcje
20
  • 125 g masło Dodano do
  • 125 g cukier Dodano do
  • 1 średni jajko Dodano do
  • 1 Pakiet cukier waniliowy Dodano do
  • 250 g Mąka Dodano do
  • 1 Łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Aby upiec szybkie ciasteczka, najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C. Ważne jest, aby nie pomijać piekarnika, ponieważ równomierne nagrzewanie zapewnia idealne upieczenie ciastek.

2. Krok

Wymieszaj masło, cukier, jajko i cukier waniliowy w misce do uzyskania kremowej konsystencji. Zauważyłem, że miękkie masło daje lepszy efekt, więc wyjmij je z lodówki około pół godziny przed rozpoczęciem.

3. Krok

W innej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Zapewni to bardziej równomierne rozprowadzenie proszku do pieczenia w cieście, co jest ważne dla wyrośnięcia ciastek.

4. Krok

Dodaj mieszankę mąki i proszku do pieczenia do mieszanki masła i cukru i ugniataj na gładkie ciasto. Nie ugniataj zbyt mocno, w przeciwnym razie ciasteczka będą twarde.

5. Krok

Używając łyżki, umieść małe porcje ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij na płasko. Upewnij się, że między ciastkami jest wystarczająco dużo miejsca, ponieważ urosną one podczas pieczenia.

6. Krok

Piec ciastka przez 10-15 minut, aż będą złotobrązowe. Dobrą radą jest wyjęcie ich nieco wcześniej, gdy są jeszcze lekko miękkie, ponieważ staną się jeszcze twardsze, gdy ostygną.

7. Krok

Przed podaniem pozostaw ciastka do ostygnięcia na blasze do pieczenia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy