REKLAMA
Schabowy inaczej
Przepis na soczyste schabowe marynowane w jogurcie.
REKLAMA
Składniki
porcje
8
- 8 szt Schabowych
- 500 ml białego jogurtu
- 3 goździki Czosnek
- 1 łyżka stołowa soku z cytryny
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
- bułka tarta
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Najpierw przygotuj marynatę jogurtową. W misce mieszamy jogurt, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny, paprykę, sól i pieprz.
2. Krok
Ubijemy schabowe, posypujemy solą i przyprawami.
3. Krok
Następnie umieśćmy je w marynacie, tak aby były w całości.
4. Krok
Zamknij miske i pozostaw mięso do marynowania w lodówce przez co najmniej 24 godziny.
5. Krok
Następnego dnia tylko je obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju.