Źródło: geanina-vlasceanus-images
Pierś ze szpinakiem
Przepis na pyszną pierś z kurczaka faszerowaną szpinakiem, idealną na obiad czy kolację. Delikatne mięso kurczaka w połączeniu ze szpinakiem i serem tworzy niezapomniany duet, który z pewnością zadowoli smakoszy.
Składniki
Pierś z kurczaka
- 4 Sztuka Pierś z kurczaka
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Farsz
- 200 gramy świeżego szpinaku
- 2 zęby czosnku
- 200 gramy sera feta
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotuj piersi z kurczaka. Opuść je delikatnie młotkiem do mięsa, a następnie nacięcie w każdej piersi, tworząc kieszeń. Sól i pieprz piersi z kurczaka.
Przygotuj farsz. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj posiekany czosnek. Smaż przez 1 minutę, a następnie dodaj szpinak. Smaż, aż szpinak zwiędnie i cała woda odparuje. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj pokruszony ser feta. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
Napełnij piersi z kurczaka farszem. Użyj łyżki do umieszczenia farszu w każdej kieszeni piersi i zabezpiecz otwory wykałaczkami.
Piecz piersi w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut, aż będą złociste i całkowicie gotowe. Upewnij się, że kurczak jest dobrze gotowany przed podaniem.
Podawaj gorące, udekorowane świeżym szpinakiem lub innymi ulubionymi dodatkami.