REKLAMA
Źródło: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko
Najlepsza sałatka gyros warstwowa
Ta potrawa to osobista interpetacja klasycznej sałatki gyros, pochodzącej z Grecji. Wykorzystałem do jej przygotowania oryginalne składniki, między innymi pięknie przyprawione mięso z kurczaka oraz orzeźwiającą sałatę.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 700 Filet z kurczaka
- papryka czerwona
- 200 g ogórki konserwowe
- Kukurydza konserwowa
- 1 ks Średnia czerwona cebula
- 1 ks Mała kapusta pekińska
- 3 łyżki stołowe Majonez
- 1 Łyżka stołowa Śmietana
- 2 zęby czosnek
- sól
- pieprz
- 1 Łyżka Przyprawa do kebaba
- Gyros
- Olej do smażenia
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą gyros i odstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
2. Krok
Usmażyć na rozgrzanym oleju i ostudzić.
3. Krok
W misce połączyć majonez ze śmietaną, czosnkiem, solą i pieprzem.
4. Krok
Paprykę, ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Odsączyć kukurydzę. Poszatkować kapustę.
5. Krok
Sałatkę układać warstwami: kurczak, cebula, kukurydza, sos czosnkowy, ogórki, papryka i kapusta pekińska.