REKLAMA

Makaron z ricottą

Makaron z ricottą to wykwintne, włoskie danie, które doskonale sprawdzi się na świątecznym stole lub podczas romantycznej kolacji we dwoje. Szybkie w przygotowaniu, delikatne i kremowe, to połączenie nie wymaga od Ciebie wielu składników ani zaawansowanych umiejętności kulinarnych, a efekt jest zdumiewający.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 400 g makaronu (penne, rigatoni lub spaghetti) Dodano do
  • 250 g ricotty, Dodano do
  • 5 łyżki oliwy z oliwek, Dodano do
  • sól, pieprz do smaku Dodano do
  • świeża bazylia, Dodano do
  • 2 łyżki startego parmezanu. Dodano do
REKLAMA

Procedura

25 min.
1. Krok

Rozgrzej 3 łyżki oliwy na patelni, a następnie dodaj drobno posiekany czosnek i smaż, aż zacznie delikatnie brązowieć.

2. Krok

Dopraw ricottę solą i pieprzem, dodaj czosnek z oliwą i dokładnie wymieszaj.

3. Krok

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź, ale zachowaj trochę wody z gotowania.

4. Krok

Dodaj makaron do ricotty, dodaj trochę wody z gotowania i wymieszaj, aż wszystko będzie dobrze połączone.

5. Krok

Podawaj makaron z ricottą posypany świeżą bazylią i startym parmezanem. Polej resztą oliwy z oliwek.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1105 przepisy

Ciastka

347 przepisy

Kolacja

2009 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciasta

378 przepisy

Bez pieczenia

182 przepisy

Śniadanie

465 przepisy

Obiad

2153 przepisy

Deser

1518 przepisy