REKLAMA

Źródło: Proformabooks from Getty Images Pro

Makaron Soba

To jest jeden z moich ulubionych przepisów na makaron soba, który często przygotowuję dla znajomych i rodziny. Jest on niezwykle smaczny, ale zarazem bardzo prosty do wykonania.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 200 g makaronu soba Dodano do
  • 2 łyżki sosu sojowego Dodano do
  • 2 łyżki oleju sezamowego Dodano do
  • 2 łyżki soku z limonki Dodano do
  • 12 ks papryki czerwonej Dodano do
  • 12 ks ogórka Dodano do
  • 2 ks wiosenne cebulki Dodano do
  • Garść świeżej bazylii Dodano do
  • Garść orzechów nerkowca Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to ugotować makaron soba. Robię to zawsze zgodnie z instrukcjami na opakowaniu - gwarantuje to, że makaron będzie idealnie \al dente\ W tym czasie przygotowuję sos - mieszam sos sojowy, olej sezamowy i sok z limonki.

2. Krok

Następnie kroję paprykę, ogórek, cebulkę wiosenną na drobne kawałki, a bazylię i orzechy nerkowca siekam.

3. Krok

Po ugotowaniu odcedzam makaron, mieszam go z sosem, dodaję wszystkie pokrojone warzywa i orzechy, a na sam koniec posypuję bazylią. W ten sposób, kiedy podajesz danie, bazylia jest nadal świeża i pachnąca. Moim zdaniem, to mały, ale bardzo istotny szczegół.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy