REKLAMA
Źródło: Esin Deniz from Getty Images
Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami
Przepis na prostego łososia pieczonego w piekarniku z ziemniakami i innymi warzywami.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 4 filety łososia
- 1 kg Ziemniak
- olej
- sól, pieprz
- liść laurowy
- 3 goździki Czosnek
- 1⁄2 szt cytryna
- brokuły
- 1 szt marchewki
- Pietruszka
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Ziemniaki myjemy, nie musimy ich obierać, zostawiamy je w skórce dla lepszego smaku. Kroimy je na równe kawałki i układamy w naczyniu do zapiekania. Dodajemy starty ząbek czosnku, liść laurowy, sól i pieprz i polewamy oliwą.
2. Krok
Umieść naczynie do pieczenia z ziemniakami w piekarniku nagrzanym do 200 stopni i piecz przez około 20-25 minut.
3. Krok
W międzyczasie przygotować łososia. Oczyść filet z ryby, dopraw solą i pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Umieść go w naczyniu do pieczenia z ziemniakami i piecz jeszcze przez około 20 minut.
4. Krok
Gotowy smaczny i zdrowy lunch wyjmij z piekarnika i podawaj posypany natką pietruszki.