:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/s_gZmpGzjqHmgEtsWzQG/bda0b9c48f1e58bc93e901285d0285.png "Łosoś jurajski")
Łosoś jurajski
Przepis na łososia jurajskiego, czyli danie przygotowane z łososia w połączeniu z warzywami, może wyglądać następująco:
Składniki
- 4 filety z łososia
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duży cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 3 Papryki
- 200 g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki lub kolendra) do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni lub w rondlu na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj pokrojone papryki do patelni i smaż przez około 5-7 minut, aż papryka będzie miękka, ale wciąż lekko chrupiąca.
Dodaj pomidory koktajlowe i suszone oregano. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Kontynuuj smażenie przez kolejne 2-3 minuty, aż pomidory się podgrzeją.
W międzyczasie na innej patelni rozgrzej pozostałą łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj filety z łososia do rozgrzanej patelni i smaż je z jednej strony przez około 3-4 minuty, aż się zarumienią. Następnie odwróć je i smaż z drugiej strony przez kolejne 3-4 minuty, aż mięso łososia będzie miękkie i delikatne.
Przenieś warzywa z patelni na talerze i ułóż na nich smażone filety z łososia.
Posyp świeżymi ziołami, takimi jak posiekana natka pietruszki lub kolendra, do dekoracji.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
