:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BXdxlI5u3vFRVHIU_8JC/56f2d97bfc780940d79a95bcf1e109.jpeg "Jajka po szkocku")
Źródło: Paul_Brighton from Getty Images
Jajka po szkocku
Tradycyjny brytyjski przepis, który jest popularnym daniem na całym świecie. Przygotowywane z gotowanych jajek opanierowanych w mięsie.
Składniki
- 6 szt jajko
- 500 g mięso mielone
- 1 szt The Onion
- 2 goździki czosnek
- 200 g bułka tarta
- 2 łyżeczki Sól
- 1 łyżeczka Czarny pieprz
Najnowsze ulotki
Procedura
Ugotujemy cztery jajka w wrzącej wodzie przez 9 minut, aby były na twardo. Następnie spłuczemy je zimną wodą i ostrożnie obierzemy.
Cebulę i czosnek drobno kroimy i dodajemy do mielonego mięsa. Dodajemy przyprawy i sól według smaku.
W rękach formujemy placki z mięsa, na które kładziemy ugotowane jajko. Następnie zawijamy mięso wokół jajka, aby było całkowicie pokryte.
Następnie każde jajko obtaczamy w ubitych 2 jajkach i w bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy szkockie jajka ze wszystkich stron na złoto.
Gotowe jajka po szkocku podajemy ciepłe z ulubionym dodatkiem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
