:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lKz7hNRF76OQ0eP3SPAa/67dba3839fe45ae1a6718375092836.jpeg "Gulasz wołowy z makaronem")
Źródło: phbcz from Getty Images
Gulasz wołowy z makaronem
Idealny przepis na gulasz wołowy z makaronem, który zwykle przygotowuję na specjalne okazje.
Składniki
- 500 g Wołowina
- 2 goździki Czosnek
- 2 kawałek The Onion
- 1 kawałek czerwona papryka
- 1 kawałek pieprz zielony
- 3 kawałek Marchew
- 2 łyżki słodka papryka
- 750 ml Bulion wołowy
- 250 g Makaron
- sól i pieprz
- olej
Najnowsze ulotki
Procedura
Pokrój mięso na kawałki o wymiarach około 3x3 cm.
Drobno posiekaj cebulę, czosnek i paprykę. Marchew pokroić w krążki. Nie zapominaj, że warzywa w gulaszu znacząco wpłyną na jego smak i konsystencję sosu.
Rozgrzać olej w rondlu, dodać cebulę i czosnek i smażyć, aż cebula stanie się lekko brązowa. Na tym etapie bardzo ważne jest regularne mieszanie, aby cebula i czosnek się nie przypaliły.
Dodaj mięso, paprykę i marchewkę. Piecz przez około 10 minut, a następnie dodaj słodką paprykę, sól i pieprz do smaku.
Wlać bulion, dodać warzywa i dusić powoli przez około 1 godzinę.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a następnie odcedź.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
