REKLAMA
Domowe gnocchi ze szpinakiem

Domowe gnocchi ze szpinakiem

Szybki i smaczny obiad lub kolacja

REKLAMA

Składniki

porcje
2

Knedle

  • 220 g gotowane ziemniaki Dodano do
  • 1 żółtko Dodano do
  • 50 g mąka półgruboziarnista Dodano do

Sos

  • 150 g kurczak Dodano do
  • 12 kawałek The Onion Dodano do
  • 2 garści Liści szpinaku Dodano do
  • 70 dl krem do gotowania Dodano do
  • oliwa z oliwek Dodano do
  • pieprz czarny mielony Dodano do
  • ziemia Rasc Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Ugotuj ziemniaki w skórce do miękkości i pozostaw do ostygnięcia.

2. Krok

Oczyść zimne ziemniaki i powkłuj je widelcem.

3. Krok

Dodajemy żółtko, mieszamy.

4. Krok

Zaczynamy dodawać mąkę, rękoma tworzymy nieprzyklejające się ciasto.

5. Krok

Podziel często na 3 części i z każdej części utwórz wałek.

6. Krok

Pocięte rolki na małe kawałki, przejściem po nich widelcem.

7. Krok

Gnocchi wrzucamy do wrzącej wody, gotujemy przez 1 minutę po wypłynięciu, a następnie zdejmujemy z ognia.

8. Krok

Odsącz i opłucz.

9. Krok

Na oleju podsmażamy cebulę do przejrzystości.

10. Krok

Dodajemy pokrojone mięso i przyprawy.

11. Krok

Mieszamy, podlewamy wodą i dusimy.

12. Krok

Dodajemy 1 garść szpinaku i dusimy do miękkości.

13. Krok

Druga garść szpinaku dodajemy do blendera, dodajemy śmietanę i miksujemy.

14. Krok

Dodajemy do mięsa, gotujemy i odstawiamy.

15. Krok

Polijemy gnocchi i podajemy.

16. Krok

Zamiast gnocchi można wybrać inne makarony lub ryż.

17. Krok

Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy