REKLAMA

Burrito z mięsem mielonym

Burrito to tradycyjne danie meksykańskie, które składa się z tortilli nadziewanej różnymi składnikami. W tym przepisie używamy mięsa mielonego, które nadaje daniu aromatyczny i pikantny smak. Ta sycąca potrawa z pewnością zoli podniebienie każdego amatora meksykańskiej kuchni.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g mięsa mielonego (np. wołowego, wieprzowego drobiowego) Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 1 papryka Dodano do
  • 1 łyżeczka chilli w proszku (opcjonalnie, dla pikantności) Dodano do
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej Dodano do
  • 1 łyżeczka kuminu Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 1 Łyżka oleju roślinnego Dodano do
  • 6 dużych tortilli pszennych Dodano do
  • Ulubione dodatki i sosy, np. ser guacamole śmietana pomidory sałata Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.

2. Krok

Dodaj mięso mielone do rondla i smaż je, mieszając, aż będzie dobrze przypieczone i nie będzie już różowe.

3. Krok

Dodaj posiekaną paprykę, chilli w proszku, paprykę słodką, kumin i sól. Mieszaj wszystkie składniki, aby dobrze się połączyły, i kontynuuj smażenie przez kilka minut, aż papryka zmięknie.

4. Krok

Ogrzej tortille pszenną, np. na suchej rozgrzewanej patelni przez kilka sekund z każdej strony. Możesz również użyć mikrofalówki lub piekarnika.

5. Krok

Na rozgrzanej tortilli rozłóż porcję mięsa mielonego i dodaj ulubione dodatki, takie jak ser, guacamole, śmietana, pomidory czy sałata.

6. Krok

Zwijaj burrito, zaczynając od jednego końca i zawijając go na boki, aby składniki były dobrze zamknięte wewnątrz.

7. Krok

Powtórz kroki 5-6 dla pozostałych tortilli i mięsa mielonego, aż przygotujesz wszystkie burrito.

8. Krok

Gotowe burrito możesz podać od razu lub podgrzać je w piekarniku przez kilka minut, aby składniki się połączyły i burrito stało się chrupiące.

9. Krok

Możesz również podać burrito z ulubionymi sosami, takimi jak sos salsa, sos pomidorowy lub sos czosnkowy.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy