REKLAMA

Burrito z mięsem mielonym

Burrito to tradycyjne danie meksykańskie, które składa się z tortilli nadziewanej różnymi składnikami. W tym przepisie używamy mięsa mielonego, które nadaje daniu aromatyczny i pikantny smak. Ta sycąca potrawa z pewnością zoli podniebienie każdego amatora meksykańskiej kuchni.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g mięsa mielonego (np. wołowego, wieprzowego drobiowego) Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 1 papryka Dodano do
  • 1 łyżeczka chilli w proszku (opcjonalnie, dla pikantności) Dodano do
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej Dodano do
  • 1 łyżeczka kuminu Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 1 Łyżka oleju roślinnego Dodano do
  • 6 dużych tortilli pszennych Dodano do
  • Ulubione dodatki i sosy, np. ser guacamole śmietana pomidory sałata Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.

2. Krok

Dodaj mięso mielone do rondla i smaż je, mieszając, aż będzie dobrze przypieczone i nie będzie już różowe.

3. Krok

Dodaj posiekaną paprykę, chilli w proszku, paprykę słodką, kumin i sól. Mieszaj wszystkie składniki, aby dobrze się połączyły, i kontynuuj smażenie przez kilka minut, aż papryka zmięknie.

4. Krok

Ogrzej tortille pszenną, np. na suchej rozgrzewanej patelni przez kilka sekund z każdej strony. Możesz również użyć mikrofalówki lub piekarnika.

5. Krok

Na rozgrzanej tortilli rozłóż porcję mięsa mielonego i dodaj ulubione dodatki, takie jak ser, guacamole, śmietana, pomidory czy sałata.

6. Krok

Zwijaj burrito, zaczynając od jednego końca i zawijając go na boki, aby składniki były dobrze zamknięte wewnątrz.

7. Krok

Powtórz kroki 5-6 dla pozostałych tortilli i mięsa mielonego, aż przygotujesz wszystkie burrito.

8. Krok

Gotowe burrito możesz podać od razu lub podgrzać je w piekarniku przez kilka minut, aby składniki się połączyły i burrito stało się chrupiące.

9. Krok

Możesz również podać burrito z ulubionymi sosami, takimi jak sos salsa, sos pomidorowy lub sos czosnkowy.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy