REKLAMA

Źródło: whitewish by Getty Images

Azjatycka zupa z kurczaka

Ciepła i sycąca zupa pełna tradycyjnych azjatyckich smaków. To proste danie jest idealne jako samodzielny posiłek lub jako przystawka do azjatyckiej uczty.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Zupa

  • 1 całość Kurczak Dodano do
  • 1 Kawałek cebula Dodano do
  • 3 Palce czosnek Dodano do
  • 5 cm świeży imbir Dodano do
  • 3 l woda Dodano do
  • 2 Bary trawa cytrynowa Dodano do
  • 2 Liście Liście kaffir limonki Dodano do

Do podania

  • 2 Łyżka sos sojowy Dodano do
  • 1 Łyżka sos rybny Dodano do
  • 1 Łyżka świeże liście kolendry Dodano do
  • 2 Kawałek Szczypiorek Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Aby przygotować azjatycką zupę z kurczaka, najpierw dodaj kurczaka, cebulę, czosnek, imbir, trawę cytrynową i liście kaffir limonki do dużego garnka. Dodaj wodę i doprowadź do wrzenia.

2. Krok

Zmniejsz ciepło i gotuj przez 30 minut, aż kurczak będzie w pełni ugotowany.

3. Krok

Wyjmij kurczaka z zupy i pozwól mu ostygnąć. Oddziel mięso od kości i pokrój na małe kawałki.

4. Krok

Przecedź zupę przez sito do czystego garnka. Dodaj sos sojowy i sos rybny, a następnie dopraw do smaku.

5. Krok

Ponownie dodaj mięso z kurczaka do zupy i podgrzewaj, aż będzie gorące.

6. Krok

Napełnij miski azjatycką zupą z kurczaka i udekoruj świeżą kolendrą i cebulką. Podawaj na gorąco.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy