REKLAMA
Źródło: PeteerS from Getty Images
Kotlety mielone z serem
Kotlety mielone z serem, które sprawdzą się jako szybki lunch lub kolacja.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Kotlety
- 500 gramy mięsa mielonego
- 1 sztuka jajko
- 3 zęby czosnku
- 2 Okulary bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Nadzienie
- 200 gramy sera żółtego
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Siekamy czosnek i mieszamy z mięsem mielonym.
2. Krok
Dodajemy jajko, bułkę tartą, sól i pieprz do mięsa.
3. Krok
Ugniatamy mięso, aż składniki się połączą.
4. Krok
Kroimy ser na małe kawałki.
5. Krok
Formujemy z mięsa płaskie kotlety, na środek każdego z nich kładziemy kawałek sera, a następnie zamykamy ser w mięsie, formując okrągłe kotlety.
6. Krok
Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy kotlety na złoty kolor z obu stron.
7. Krok
Podajemy gorące z ulubionymi dodatkami.