REKLAMA
Źródło: whitewish from Canva
Jogurtowe kotlety z kurczaka
Kotlety z kurczaka marynowane w sosie jogurtowym to idealne danie główne na każdą okazję.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 4 Kawałki Pierś z kurczaka
- 2 kubki Niesłodzony jogurt
- 3 goździki Czosnek
- 1 łyżka Papryka mielona
- 1 łyżka Kolendra
- Sól i czarny pieprz do przyprawienia
- 2 łyżki Olej do smażenia
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
35 min.
1. Krok
Piersi z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w plastry. Doprawić solą i pieprzem i umieścić w misce.
2. Krok
W innej misce wymieszaj jogurt, zmiażdżony czosnek, mieloną paprykę i kolendrę.
3. Krok
Zalać kotlety jogurtem i pozostawić do zamarynowania na co najmniej 30 minut, a najlepiej na całą noc.
4. Krok
Po zamarynowaniu wyjąć kotlety z jogurtu i oczyścić je trochę z niepotrzebnego sosu.
5. Krok
Rozgrzać olej na patelni i usmażyć kotlety z obu stron na złoty kolor. Następnie zmniejszyć ogień, przykryć patelnię i smażyć przez kolejne 10-15 minut.