REKLAMA
Źródło: peredniankina from Getty Images
Gęsty syrop z mięty
Ten przepis pokazuje, jak łatwo przygotować orzeźwiający syrop miętowy, który można stosować przy przygotowywaniu napojów, koktajli i deserów.
REKLAMA
Składniki
porcje
10
- świeża mięta
- 2 kubki woda
- 2 filiżanki cukier
- 1 szt sok z cytryny
- 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Posiekaj miętę i dodaj ją do garnka z wodą i cukrem na średnim ogniu. Dobrze wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
2. Krok
Gdy cukier się rozpuści, dodaj sok z cytryny i gotuj mieszaninę przez kolejne 5-10 minut na średnim ogniu.
3. Krok
Następnie zdjąć mieszankę z ognia i pozwolić jej parzyć przez około 10-15 minut.
4. Krok
Przefiltruj syrop miętowy i usuń z niego całą miętę. Jeśli chcesz, możesz do syropu dodać również ekstrakt waniliowy.
5. Krok
Nalej gotowy syrop do szklanki lub butelki i zupełnie go ostudź.