:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/oYQC-2MVb5nqLyOk0X5P/809d9a0743f0987dc6195c73f3ac16.jpeg "Ziemniaki z jajkiem")
Źródło: Pixabay: RitaE
Ziemniaki z jajkiem
Jajka z frytkami to jedno z naszych ulubionych dań w domu. Robię je często, ponieważ jest proste, szybkie i sycące. To świetny pomysł, jeśli masz w domu resztki gotowanych ziemniaków, ale możesz też zacząć od zera z tym przepisem.
Składniki
- 6 Średni Rozmiar ziemniaka
- 6 jajko
- sól, pieprz do smaku
- Pół główki cebuli
- 2 łyżka stołowa olej
Najnowsze ulotki
Procedura
Ugotuj ziemniaki, ale na średnim ogniu, aby nie były zbyt miękkie. Czas gotowania ziemniaków jest bardzo zależny od ich wielkości, zwykle 20-25 minut. Powinny być trochę "al dente", aby nie rozpadały się podczas gotowania na patelni.
Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na dużej patelni na oleju, aż się zeszkli.
Obrać i pokroić ugotowane ziemniaki i dodać do cebuli. Ostrożnie, ziemniaki mogą być gorące, najlepiej pozostawić je do ostygnięcia.
Smażyć ziemniaki na cebuli, aż brzegi będą złotobrązowe. Uważaj jednak, aby ich nie przypalić.
Ubij jajka i polej nimi ziemniaki. Doprawić solą i pieprzem.
Przykryj i kontynuuj smażenie jajka na ziemniakach na małym ogniu, aż jajko się zetnie.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
vedresbogiZiemniaki z jajkiem
Jajka z frytkami to jedno z naszych ulubionych dań w domu. Robię je często, ponieważ jest proste, szybkie i sycące. To świetny pomysł, jeśli masz w domu resztki gotowanych ziemniaków, ale możesz też zacząć od zera z tym przepisem.
Ugotuj ziemniaki, ale na średnim ogniu, aby nie były zbyt miękkie. Czas gotowania ziemniaków jest bardzo zależny od ich wielkości, zwykle 20-25 minut. Powinny być trochę "al dente", aby nie rozpadały się podczas gotowania na patelni.
Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na dużej patelni na oleju, aż się zeszkli.
Obrać i pokroić ugotowane ziemniaki i dodać do cebuli. Ostrożnie, ziemniaki mogą być gorące, najlepiej pozostawić je do ostygnięcia.
Smażyć ziemniaki na cebuli, aż brzegi będą złotobrązowe. Uważaj jednak, aby ich nie przypalić.
Ubij jajka i polej nimi ziemniaki. Doprawić solą i pieprzem.
Przykryj i kontynuuj smażenie jajka na ziemniakach na małym ogniu, aż jajko się zetnie.
Jak powstał ten przepis?