:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/oYQC-2MVb5nqLyOk0X5P/809d9a0743f0987dc6195c73f3ac16.jpeg "Ziemniaki z jajkiem")
Źródło: Pixabay: RitaE
Ziemniaki z jajkiem
Jajka z frytkami to jedno z naszych ulubionych dań w domu. Robię je często, ponieważ jest proste, szybkie i sycące. To świetny pomysł, jeśli masz w domu resztki gotowanych ziemniaków, ale możesz też zacząć od zera z tym przepisem.
Składniki
- 6 Średni Rozmiar ziemniaka
- 6 jajko
- sól, pieprz do smaku
- Pół główki cebuli
- 2 łyżka stołowa olej
Najnowsze ulotki
Procedura
Ugotuj ziemniaki, ale na średnim ogniu, aby nie były zbyt miękkie. Czas gotowania ziemniaków jest bardzo zależny od ich wielkości, zwykle 20-25 minut. Powinny być trochę "al dente", aby nie rozpadały się podczas gotowania na patelni.
Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na dużej patelni na oleju, aż się zeszkli.
Obrać i pokroić ugotowane ziemniaki i dodać do cebuli. Ostrożnie, ziemniaki mogą być gorące, najlepiej pozostawić je do ostygnięcia.
Smażyć ziemniaki na cebuli, aż brzegi będą złotobrązowe. Uważaj jednak, aby ich nie przypalić.
Ubij jajka i polej nimi ziemniaki. Doprawić solą i pieprzem.
Przykryj i kontynuuj smażenie jajka na ziemniakach na małym ogniu, aż jajko się zetnie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Auxvmnj6YN9fsaKbr2ap/f782f6ab7360ed721fdcb504e24d61.jpeg "Podgląd przepisu Bułeczki z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
