:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KyX0EAVMWuKk89oshog0/21de4d2f41c1ed5cc931d849dd9128.png "Szybki sos śmietanowo-grzybowy")
Źródło: Pixabay : AlbanyColley
Szybki sos śmietanowo-grzybowy
Ten przepis na szybki i kremowy sos grzybowy to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników grzybów. Sos dobrze komponuje się z każdym rodzajem makaronu, ale może być również używany jako dodatek do mięs. Robiłam ten przepis wiele razy i zawsze jest hitem. Jest łatwy w przygotowaniu, a jego smak jest po prostu nieporównywalny.
Składniki
- 500 g Grzyby
- 2 mały cebula
- 2 ząbek czosnku
- 200 ml Krem
- 2 Łyżka masło
- sól i pieprz
- świeża pietruszka
- Opcjonalnie: białe wino
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować sos grzybowy, najpierw oczyść grzyby i pokrój je w plasterki. Zalecam jedynie przetarcie grzybów papierem kuchennym i nie mycie ich pod bieżącą wodą, w przeciwnym razie wchłoną zbyt dużo wody.
Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Rozgrzać masło na patelni i zeszklić cebulę i czosnek.
Dodaj grzyby i smaż przez około 5 minut, aż stracą płyn. Wskazówka: Nie solić grzybów zbyt wcześnie, w przeciwnym razie stracą jeszcze więcej wody.
Opcjonalnie można teraz dodać odrobinę białego wina i gotować, aby nadać sosowi dodatkową głębię.
Dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem i gotuj sos przez kilka minut, aż stanie się lekki.
Na koniec wymieszaj drobno posiekaną natkę pietruszki z sosem grzybowym i podawaj. Stosować z dowolnymi potrawami, takimi jak makarony lub dania mięsne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
