:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KyX0EAVMWuKk89oshog0/21de4d2f41c1ed5cc931d849dd9128.png "Szybki sos śmietanowo-grzybowy")
Źródło: Pixabay : AlbanyColley
Szybki sos śmietanowo-grzybowy
Ten przepis na szybki i kremowy sos grzybowy to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników grzybów. Sos dobrze komponuje się z każdym rodzajem makaronu, ale może być również używany jako dodatek do mięs. Robiłam ten przepis wiele razy i zawsze jest hitem. Jest łatwy w przygotowaniu, a jego smak jest po prostu nieporównywalny.
Składniki
- 500 g Grzyby
- 2 mały cebula
- 2 ząbek czosnku
- 200 ml Krem
- 2 Łyżka masło
- sól i pieprz
- świeża pietruszka
- Opcjonalnie: białe wino
Najnowsze ulotki
Wartości odżywcze i cena
Procedura
Aby przygotować sos grzybowy, najpierw oczyść grzyby i pokrój je w plasterki. Zalecam jedynie przetarcie grzybów papierem kuchennym i nie mycie ich pod bieżącą wodą, w przeciwnym razie wchłoną zbyt dużo wody.
Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Rozgrzać masło na patelni i zeszklić cebulę i czosnek.
Dodaj grzyby i smaż przez około 5 minut, aż stracą płyn. Wskazówka: Nie solić grzybów zbyt wcześnie, w przeciwnym razie stracą jeszcze więcej wody.
Opcjonalnie można teraz dodać odrobinę białego wina i gotować, aby nadać sosowi dodatkową głębię.
Dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem i gotuj sos przez kilka minut, aż stanie się lekki.
Na koniec wymieszaj drobno posiekaną natkę pietruszki z sosem grzybowym i podawaj. Stosować z dowolnymi potrawami, takimi jak makarony lub dania mięsne.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
GretarezepteSzybki sos śmietanowo-grzybowy
Ten przepis na szybki i kremowy sos grzybowy to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników grzybów. Sos dobrze komponuje się z każdym rodzajem makaronu, ale może być również używany jako dodatek do mięs. Robiłam ten przepis wiele razy i zawsze jest hitem. Jest łatwy w przygotowaniu, a jego smak jest po prostu nieporównywalny.
Aby przygotować sos grzybowy, najpierw oczyść grzyby i pokrój je w plasterki. Zalecam jedynie przetarcie grzybów papierem kuchennym i nie mycie ich pod bieżącą wodą, w przeciwnym razie wchłoną zbyt dużo wody.
Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Rozgrzać masło na patelni i zeszklić cebulę i czosnek.
Dodaj grzyby i smaż przez około 5 minut, aż stracą płyn. Wskazówka: Nie solić grzybów zbyt wcześnie, w przeciwnym razie stracą jeszcze więcej wody.
Opcjonalnie można teraz dodać odrobinę białego wina i gotować, aby nadać sosowi dodatkową głębię.
Dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem i gotuj sos przez kilka minut, aż stanie się lekki.
Na koniec wymieszaj drobno posiekaną natkę pietruszki z sosem grzybowym i podawaj. Stosować z dowolnymi potrawami, takimi jak makarony lub dania mięsne.
Jak powstał ten przepis?