:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AdwlIjtvAIaTtjeWHTEf/7b01d0c04d281f95b053709fafad82.jpeg "Staromodny plasterek malinowy z serkiem śmietankowym")
Źródło: Pixabay
Staromodny plasterek malinowy z serkiem śmietankowym
Rozkoszny, słodki i pikantny deser malinowy to lekki i owocowy deser. Wykonany z maślanego spodu biszkoptowego, warstwy świeżych malin i aksamitnego kremowego serka, stanowi idealną równowagę słodkich i cierpkich smaków. Deser ten świetnie nadaje się na każdą okazję, Boże Narodzenie, urodziny lub zwykły rodzinny obiad.
Składniki
Baza do ciastek:
- 200 gms Herbatników trawiennych
- 100 gms roztopionego masła
Warstwa malinowa:
- 400 gms świeżych lub mrożonych malin
- 100 gms białego cukru
Polewa z serka śmietankowego:
- 500 gms Serka śmietankowego
- 100 gms cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od rozdrobnienia herbatników w robocie kuchennym, aż osiągną konsystencję piasku. Wlej roztopione masło i pulsuj, aż mieszanina się zlepi.
W 8-calowym kwadratowym naczyniu do pieczenia wyciśnij mieszankę herbatników i wstaw do lodówki na co najmniej 20 minut.
W międzyczasie w rondelku wymieszaj maliny z cukrem. Gotować na średnim ogniu, aż maliny się rozpadną, a cukier rozpuści. Pozostawić do ostygnięcia.
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Gdy masa biszkoptowa zastygnie, wylej na nią ostudzoną masę malinową.
Na wierzch wyłożyć masę serową, rozprowadzając ją równomiernie szpatułką.
Odstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc. Przed podaniem pokroić w kwadraty.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
Górne kategorie
TammersStaromodny plasterek malinowy z serkiem śmietankowym
Rozkoszny, słodki i pikantny deser malinowy to lekki i owocowy deser. Wykonany z maślanego spodu biszkoptowego, warstwy świeżych malin i aksamitnego kremowego serka, stanowi idealną równowagę słodkich i cierpkich smaków. Deser ten świetnie nadaje się na każdą okazję, Boże Narodzenie, urodziny lub zwykły rodzinny obiad.
Zacznij od rozdrobnienia herbatników w robocie kuchennym, aż osiągną konsystencję piasku. Wlej roztopione masło i pulsuj, aż mieszanina się zlepi.
W 8-calowym kwadratowym naczyniu do pieczenia wyciśnij mieszankę herbatników i wstaw do lodówki na co najmniej 20 minut.
W międzyczasie w rondelku wymieszaj maliny z cukrem. Gotować na średnim ogniu, aż maliny się rozpadną, a cukier rozpuści. Pozostawić do ostygnięcia.
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Gdy masa biszkoptowa zastygnie, wylej na nią ostudzoną masę malinową.
Na wierzch wyłożyć masę serową, rozprowadzając ją równomiernie szpatułką.
Odstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc. Przed podaniem pokroić w kwadraty.
Jak powstał ten przepis?