REKLAMA

Źródło: Freepik

Smaczne ciasto z mascarpone

Oto przepis na smaczne ciasto z mascarpone, które jest lekkie, puszyste i doskonale komponuje się z kremem mascarpone. To doskonałe ciasto na specjalne okazje lub po prostu na przyjemne popołudnie z kawą lub herbatą.

REKLAMA

Składniki

porcje
12

Ciasto

  • 200 g masła w temperaturze pokojowej Dodano do
  • 200 g cukru Dodano do
  • 4 jajka Dodano do
  • 200 g mąki pszennej Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do

Krem mascarpone

  • 500 g sera mascarpone Dodano do
  • 200 ml śmietanki kremówki Dodano do
  • 100 g cukru pudru Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do

Wartości odżywcze i cena

Aby strona działała poprawnie, należy wyłączyć blokowanie reklam w przeglądarce.

REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę o średnicy około 24 cm, natłuść ją masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.

2. Krok

2. W dużej misce ubij masło i cukier na puszystą i kremową masę.

3. Krok

3. Dodaj jajka, po jednym na raz, i ubijaj ciasto po każdym dodaniu jajka, aż składniki się połączą.

4. Krok

4. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.

REKLAMA
5. Krok

5. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.

6. Krok

6. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.

7. Krok

7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw je do całkowitego ostygnięcia.

8. Krok

8. W międzyczasie przygotuj krem mascarpone. W misce ubij mascarpone, śmietankę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy na jednolitą i puszystą masę.

REKLAMA
9. Krok

9. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, przekrój je na pół poziomo.

10. Krok

10. Na spodnią połowę ciasta równomiernie rozprowadź przygotowany krem mascarpone.

11. Krok

11. Przykryj kremem górną połowę ciasta.

12. Krok

12. Opcjonalnie, wierzch ciasta można udekorować startą czekoladą, owocami lub posypką cukrową.

REKLAMA
13. Krok

13. Wstaw ciasto do lodówki na około 2-3 godziny, aby krem mascarpone się schłodził i ciasto nabrało lepszego smaku.

14. Krok

14. Gotowe! Można podawać ;)

Oceń ten przepis

Podoba Ci się ten przepis?

Jak powstał ten przepis?

0 / 255
Dodaj zdjęcie

Najnowsze przepisy

REKLAMA
REKLAMA

Najnowsze przepisy

REKLAMA
REKLAMA

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy
Recipe author image Dash

Smaczne ciasto z mascarpone

Oto przepis na smaczne ciasto z mascarpone, które jest lekkie, puszyste i doskonale komponuje się z kremem mascarpone. To doskonałe ciasto na specjalne okazje lub po prostu na przyjemne popołudnie z kawą lub herbatą.

120
Protokół
12
Liczba porcji
Procedura
1. Krok

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę o średnicy około 24 cm, natłuść ją masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.

2. Krok

2. W dużej misce ubij masło i cukier na puszystą i kremową masę.

3. Krok

3. Dodaj jajka, po jednym na raz, i ubijaj ciasto po każdym dodaniu jajka, aż składniki się połączą.

4. Krok

4. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.

5. Krok

5. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.

6. Krok

6. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.

7. Krok

7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw je do całkowitego ostygnięcia.

8. Krok

8. W międzyczasie przygotuj krem mascarpone. W misce ubij mascarpone, śmietankę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy na jednolitą i puszystą masę.

9. Krok

9. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, przekrój je na pół poziomo.

10. Krok

10. Na spodnią połowę ciasta równomiernie rozprowadź przygotowany krem mascarpone.

11. Krok

11. Przykryj kremem górną połowę ciasta.

12. Krok

12. Opcjonalnie, wierzch ciasta można udekorować startą czekoladą, owocami lub posypką cukrową.

13. Krok

13. Wstaw ciasto do lodówki na około 2-3 godziny, aby krem mascarpone się schłodził i ciasto nabrało lepszego smaku.

14. Krok

14. Gotowe! Można podawać ;)

Składniki
Ciasto
200 g
masła w temperaturze pokojowej
200 g
cukru
4
jajka
200 g
mąki pszennej
1 łyżeczka
proszku do pieczenia
1 łyżeczka
ekstraktu waniliowego
Krem mascarpone
500 g
sera mascarpone
200 ml
śmietanki kremówki
100 g
cukru pudru
1 łyżeczka
ekstraktu waniliowego