REKLAMA

Pyszne prażone jabłka

Prażone jabłka, to prosty i szybki deser idealny na zimowe wieczory. Delikatnie skarmelizowane i lekko pikantne jabłka świetnie komponują się z chrupiącymi migdałami i podawanymi na ciepło goframi z nutellą. To doskonała kombinacja smaków, która zachwyci każde podniebienie.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 3 jabłka (odpowiednie do smażenia, takie jak jabłka Granny Smith lub Golden Delicious) Dodano do
  • 2 łyżki masla Dodano do
  • 2 łyżki cukru brązowego (opcjonalnie, do posypania) Dodano do
  • 12 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • Sok z połowy cytryny (opcjonalnie, aby zapobiec utlenianiu się jabłek) Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Umieść masło w dużym rondlu lub patelni na średnim ogniu i rozpuść je.

2. Krok

W międzyczasie obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w plastry o grubości około 1 cm. Jeśli obawiasz się, że jabłka zaczną się brązowieć, możesz skropić je sokiem z cytryny.

3. Krok

Dodaj plastry jabłek do rozpuszczonego masła na patelni. Smaż jabłka przez kilka minut po jednej stronie, aż staną się delikatnie rumiane.

4. Krok

Przewróć plastry jabłek na drugą stronę i smaż przez kolejne kilka minut, aż będą miękkie, ale nie rozpadające się.

5. Krok

Jeśli używasz, posyp prażone jabłka cukrem brązowym i cynamonem. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie posypać jabłka.

6. Krok

Smaż jabłka przez jeszcze 1-2 minuty, aż cukier brązowy się rozpuści i utworzy karmelowy sos.

7. Krok

Przełóż prażone jabłka do talerza i podawaj na ciepło. Możesz je podać same, jako przekąskę lub dodatek do płatków śniadaniowych, gofrów, naleśników lub lodów.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy