:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QnIGV3058KTJD_VZU0ve/010f2a34ecdb2a47e0869d0bf6e41e.jpeg "Plastry ziemniaków")
Źródło: Valentyna Gupalo's Images from Canva
Plastry ziemniaków
Kotlety ziemniaczane to wspaniałe danie, które pokochasz. Ich delikatny smak zachwyci nawet najbardziej wymagających gości. Ich przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, co docenisz gotując dla całej rodziny.
Składniki
- 500 g Ziemniak
- 1 szt jajko
- 2 Łyżki Gładka mąka
- 1 szt Ząbek czosnku
- 50 g Tarty ser (opcjonalnie)
- sól i pieprz
- Gałka muszkatołowa do przyprawienia
- Olej do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Następnie odstaw je na chwilę, aby puściły sok.
Wyciśnij ziemniaki, wyciśnij sok. Do ziemniaków dodać jajka, zmiażdżony czosnek, mąkę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Dobrze wymieszać.
Rozgrzać patelnię i dodać olej. Następnie łyżką nakładać na patelnię małe naleśniki i dociskać je dłońmi.
Usmaż placki ziemniaczane na złoty kolor z obu stron. Na koniec można posypać startym serem i pozwolić mu się roztopić.
Gotowe kotlety ziemniaczane podawać z ketchupem lub sosem tatarskim.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
