:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ceo9GTfT74b6yq0VopQc/12fc8ce6e7cf6482142eb73bee6af9.png "Najlepszy przepis na ciasto gofrowe")
Źródło: bonchan via iStockPhotos
Najlepszy przepis na ciasto gofrowe
Przygotowywałam ten przepis na gofry wiele razy i zawsze jest ogromnym hitem wśród mojej rodziny i przyjaciół. Składniki sprawiają, że gofry są cudownie puszyste i lekkie, ale także przyjemne i chrupiące. Jest to idealny podstawowy przepis, do którego można dodawać dodatki według własnego uznania!
Składniki
- 250 g Mąka pszenna
- 2 Łyżeczka proszek do pieczenia
- 1⁄2 Łyżeczka sól
- 2 Tablespoon cukier
- 2 jajka
- 450 ml mleko
- 100 g roztopione masło
Najnowsze ulotki
Procedura
Jak przygotować ciasto na gofry? Najpierw wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier w dużej misce. Zalecam bardzo dokładne wymieszanie wszystkiego, aby na końcu nie było grudek.
W innej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko i roztopione masło. Zauważyłem, że lepiej jest pozwolić masłu lekko ostygnąć przed dodaniem go do innych płynnych składników, aby zapobiec wrzeniu jajek.
Teraz dodaj płynne składniki do suchych składników i dobrze wymieszaj. Ale nie mieszaj zbyt mocno - kilka małych grudek jest w porządku i zapewni, że gofry będą ładne i puszyste.
Pozostaw ciasto na około 5 minut, aby odpoczęło. W tym czasie rozgrzej gofrownicę i lekko ją natłuść.
Piecz ciasto w gofrownicy, aż gofry będą złotobrązowe. Każdy gofr zajmuje zwykle około 4-5 minut, ale czas ten może się różnić w zależności od gofrownicy.
I najlepsze gofry są gotowe! Świetnie smakują z cukrem pudrem, syropem klonowym, świeżymi owocami lub po prostu same.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
